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CIBI
PASQUALI
Tommaso De Rosa, ospite di Fabio Bolzetta nello spazio Arancio di Nel cuore dei giorni, ha lavorato nei più famosi ristoranti italiani. Insegna laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi della ristorazione all' ISTITUTO ALBERGHIERO di Vico Equense (Na) ed è maestro cioccolatiere della Scuola del Cioccolato Perugina di Napoli. Insieme a lui vi proponiamo un viaggio goloso tra le ricette tradizionali, i menu speciali e i piatti tipici della tradizione pasquale.
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Tommaso De Rosa, ospite di Fabio Bolzetta nello spazio Arancio di Nel cuore dei giorni, ha lavorato nei più famosi ristoranti italiani. Insegna laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi della ristorazione all' IPSSAR di Vico Equense (Na) ed è maestro cioccolatiere della Scuola del Cioccolato Perugina di Napoli. Insieme a lui vi proponiamo un viaggio goloso tra le ricette tradizionali, i menu speciali e i piatti tipici della tradizione pasquale.
Servizio 4
Lorem Ipsum è un testo segnaposto utilizzato nel settore della tipografia e della stampa. Lorem Ipsum è considerato il testo segnaposto standard sin dal sedicesimo secolo, quando un anonimo tipografo prese una cassetta di caratteri e li assemblò per preparare un testo campione.